polite ed unpolite

ero in questo ristorante ed ho ordinato del pesce con contorno di asparagi e poi degli asparagi blackened con le cipolle fresche. e la cameriera mi ha detto è sicuro di volere tutti quegli asparagi perché [e qui ha portato pollice ed indice al naso nel gesto che da noi si usa per indicar la [...]

genio toscano

oggi cazzeggiavo su frenfi e mi è tornato in mente quel giorno che sono andato in un ristorante in toscana e c’era un primo min 2 persone ed io ho chiesto due porzioni ed hanno detto eh, no, mica si può. come no? eh, facessero tutti così. eh, facessero tutti così?

devi chiudere per miseria e fallimento

ora. hai un ristorante di quelli anche pizzeria con il fornoalegna. che minimominimo significa che quel forno ce lo hai acceso ogni giorno, da mezzodì. in più, perlomeno a milano, nove su dieci ci hai il pizzaiolo arabo. è così difficile anche solo alla domenica farci il pane, in quel forno, invece che servirlo posso, [...]

meno di mezz’ora fa

ad un pranzodilavoro il camerieresimpatico ci ha deliziato con un gustoso aneddoto sulla sua primogenita che la volevamo chiamare ilari però siccome c’era già ilariblasi allora l’abbiamo chiamata ilaricoll’acca. ecco. adesso indovinate dove l’ha messa, l’acca. baideuei, il gelo sceso dopo è tornato buono pel dessert. [nell'immagine, l'acca di noè]

relativismi

manifesto cinese di propaganda maoista, anni settanta

nel settantasei i miei hanno mangiato cinese. poi sono sentiti esotici fino ai primi anni ottanta.